dekstyle

1) Нажимаете правой кнопкой мыши на папке с которой Вы хотите убрать значок замка и выбираете Свойства
2) Переходите на вкладку Безопасность
3) Нажимаете на кнопки Изменить -> Добавить -> Дополнительно -> Поиск
4) В результатах поиска удерживая нажатой клавишу Ctrl, выбираете следующие имена: система; Администраторы; Прошедшие проверку; и нажимаете Ок
5) В окне группы или пользователи выбираете система; и ставите флажок на Полный доступ, после выбираете Администраторы; и снова ставите флажок на Полный доступ, а затем выбираете Прошедшие проверку; и также ставите флажок на Полный доступ.
6) Нажимаете Ок
При возникновении окон "Ошибка применения безопасности" нажимайте Продолжить.

Также Вы можете воспользоваться решением предложенным в совете Администрирование: 1. Получение полного доступа к файлу или папке.
1) Создайте reg-файл(например: admin.reg) как описано в Администрирование: 1. Получение полного доступа к файлу или папке.
2) Примените его
3) Щелкните на папке и выберите пункт "Стать владельцем и задать полный доступ к объекту"
4) В любых окнах, если они появятся нажимаете Да(Yes)

см. также - Запуск приложений в Windows 7 c повышенными привилегиями без отключения UAC